Boterbonen (nieuw)

Boterbonen zijn gele sperziebonen. In Frankrijk worden ze meer gegeten dan de groene sperziebonen. Daar hebben de boterbonen een hele mooie naam: Haricots beurre. Boterbonen zijn veel zachter en romiger van smaak dan sperziebonen.

Boterbonen kunnen gekookt of geroerbakt worden. Ze zijn lekker met tijm bij vis. Of combineer ze op de Franse manier met ui, roomboter, tomaat, paprika en kaas. Kook boterboontjes ongeveer 5-10 minuten met een beetje zout. 

Rechtstreeks van onze tuinderij. 

Let op: Omdat wij met biologische producten werken en met meerdere verschillende telers kan het wel eens voorkomen dat een product er anders uitziet dan op de foto.